华中企业新闻网 2018-05-30 12:33 网站编辑
图为：满屋子的陶器。
图为：做锅盔炉内胆。
夏裕谷做梦都没有想到，他的一身绝学正加速失传。
5月23日，湖北日报全媒记者穿过荆州城北高速路等多个工地，走过拆迁瓦砾，从一条泥泞小路找到省级非遗“郢城泥陶”唯一传承人夏裕谷的家。
夏家三间平房，不远处是烧陶的窑厂。屋里摆满各种陶器，白色的壶、红色的罐、灰色的鼎……其中两样很特别，一是“倒灌壶”，被称作“荆楚一绝”，壶底一个洞，水从壶底倒入而不会流出来；二是阴阳壶，一个壶可装两种酒，古装电视剧中经常见到的好酒毒酒共处一壶，即是这种。
夏裕谷今年80岁，说话要戴助听器，步履蹒跚，手患风湿，没法做陶了。他祖籍重庆涪陵，当地盛产榨菜，父辈做的榨菜坛子、水缸、茶壶等销往全国各地。他14岁学艺，3个月出师，上世纪70年代来到荆州定居，被聘为江陵楚都陶瓷厂工程师，还当过厂长。
荆州是楚国古都，自古以来就烧陶。“郢城泥陶”是楚文化重要部分。夏裕谷到荆州后就用荆州黏土烧制“郢城泥陶”。
“郢城泥陶”工艺复杂，仅取土环节就很繁琐：找土，要本地水边的黏土；洗土，将黏土浸泡水中沉淀，去掉沙石杂质；晒土，去掉泥浆水分；割土，用铁丝在土中来回推拉，进一步除杂；夯土，把土做成长方体，用塑料包裹好，保留一定水分。在取土时，泥陶师傅甚至会用舌头尝泥巴味道。黏土酸味重，舌头一舔就知道。
2003年，有人拿个老罐子找到夏裕谷，问他能否做仿古陶器。次年，楚国时期的鼎、壶、盒、编钟等全部被夏裕谷用泥陶仿制出来。此后，夏裕谷开始烧制仿古陶器，“倒灌壶”“阴阳壶”一度让他闻名全国。
但时过境迁，“郢城泥陶”和夏裕谷的命运截然不同。夏裕谷得到非遗传承人荣誉，而“郢城泥陶”日渐被人遗忘。现在找夏裕谷订货的老板，多为定制锅盔炉内胆。满屋子坛坛罐罐，有看上眼的，他们也会拿走一两样。
江汉平原流行吃锅盔。公安县做锅盔的人多，做锅盔炉子的老板也多，都找夏裕谷订货。他自己不能做了，就喊以前烧陶的同事过来做。
有市场，锅盔炉内胆才有销路，“郢城泥陶”勉强还有产品问世。没有市场，手艺挣不到钱，就没人学，传承也就成为空话。“烧陶，天天和泥巴打交道，又脏又累，现在年轻人更加不想学。”夏裕谷说，他的三个儿子没有一个愿意跟他学，孙子因工地生意不好回来学艺，两年过去，也只能做个花钵。
除传承乏人，夏裕谷操心的还有，城市扩建的拆迁太快。要是窑厂被拆迁，没地方烧窑，更没法做陶了。来源： 湖北日报 记者 罗序文 通讯员 肖潇
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