华中企业新闻网 2019-05-20 17:39 网站编辑
吴敏杰，英文名Ofilos Wu，1985年出生于上海，毕业于上海师范大学，从事葡萄酒酒行业10余年，毕业后在法国米其林餐厅担任侍酒师，2012年获得全国侍酒师冠军后，从事葡萄酒教育工作，至今已有7年。培养了中国数以千记的葡萄酒爱好者和从业人员。2018年，以全亚洲第一的成绩，获得了英国葡萄酒与烈酒基金协会(WSET)四级的全球奖学金。
目前吴敏杰主要从事葡萄酒培训、葡萄酒私人顾问和葡萄酒买手的工作，每年多次游历世界著名的葡萄酒产区，同时也会带团参观葡萄酒产区。平时也为众多企业主持葡萄酒品鉴会和葡萄酒晚宴，比如各大银行、航公公司和金融企业。
吴敏杰曾经为原版的《葡萄酒密码》书籍进行了修改和更新。他本人经营的《酒养真经》微信公众号更是获得了业内的大量好评，目前已有数千粉丝。
个人认证：
英国葡萄酒与烈酒基金协会(WSET)四级证书
英国葡萄酒与烈酒基金协会(WSET)1-3级官方认证讲师
美国侍酒师协会（ISA）官方认证讲师
美国纳帕产区协会官方认证讲师
德国葡萄酒协会官方官方认证讲师
澳洲巴罗萨产区协会官方认证讲师
法国罗纳河谷产区官方认证讲师
新西兰产区协会官方认证讲师
西班牙里奥哈产区协会官方认证讲师
获奖Awards:
2012年中国最佳法国酒侍酒师大赛冠军
2013年希腊葡萄酒大使
2018年英国葡萄酒与烈酒基金协会(WSET)四级全球奖学金中国大陆唯一获奖人
其他Others:
Wine100国际葡萄酒大赛评委
麦德龙特邀葡萄酒评委
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