华中企业新闻网 2023-06-19 18:48 网站编辑
“4月开始陆续投苗，现在已经长这么大了，7月底第一批虾就出塘了。”
6月16日，永济市开张镇西开张村。车行在“南虾北养”千亩生态产业园区平展的道路上，目之所及是一个个井然林立的养殖拱棚。技术员田峰带领大家进棚参观，只见他把料台往水里一扔，再拿起时，大小不一的白对虾在上面活蹦乱跳。
“南虾北养”千亩生态产业园区。
“我们村共9000亩耕地，三分之一是盐碱地，不适合传统农作物种植，长年撂荒，5元一亩都没人承包。”西开张村党总支书记兼村委会主任张卫星，一说起这块盐碱地就头疼，“一年到头没收成不说，两次打草就得花4万元。如果不及时打草，一遇到干燥天气，碱蓬草就容易引发火灾。”
2017年10月，张卫星上任。赶腊月，这块盐碱地就给了他一个“下马威”。
“1000多亩盐碱地上，一人高的碱蓬草着了火，火光冲天，出动了6辆消防车才扑灭。”为此，他痛定思痛，一定要让这块地变荒为宝，为村民造福。
2020年，张卫星辗转联系到一家愿意投资合作的企业，在这里尝试蟹稻混养，但由于碱度过高，水稻无法存活，项目终告失败。
“西开张村祖祖辈辈和这块盐碱地斗争过多次了，以前种过棉花、冬枣，还跟新能源公司洽谈过合作，均因自然条件限制未能成功。”张卫星语气中透着无奈。
转机发生在2021年6月。永济市委常委、开张镇党委书记武鑫无意中看到一篇宁夏盐碱地养出海虾的报道，认为两地自然条件相似，且海虾营养价值高、有较强的抗病性、饲养周期短，可以放手一搏。
他第一时间联系村“两委”干部、镇人大代表、村民代表开会进行讨论。张卫星听到希望，立即动身赴江苏考察，与江苏通威集团对接。经过提取地下水检测，一个让他们欣喜的结论得出：这块盐碱地水质与海水成分相近，非常适合水产养殖。
说干就干。2021年9月，开张镇政府与通威集团下属的饲料公司达成战略合作。利用西开张村3.3亩盐碱地，先建设3个小拱棚，3个月后开始试养南美白对虾。
“先后试养了6批次，第一次试验，虾当天死亡。我们反复调配水质，眼看着虾的成活期限一点点延长，从最初的5天到最后一次的两个月。”
养殖初期，为了使水配比含盐量达到12‰的“准海水”标准，技术人员前后往返西安专业机构送样检验40余次，花费200万余元。试养期间，武鑫、张卫星等镇村负责人天天盯着此事，亲眼看着虾从2毫米的小苗长成十几厘米的大虾，大家心里别提多高兴。
试养成功的南美白对虾。
2022年6月，第一茬活蹦乱跳的南美白对虾出塘，西开张村就此走上规模化养虾道路。同时，通威饲料公司也萌发了扩大合作的想法，注册成立永济硕成渔业养殖公司。总投资5亿元，建设3000亩养殖基地，一期投资1.38亿元，将养殖面积从3亩扩大到1000亩，仅用半年时间，西开张村建成1000个养殖棚。
张卫星算了一笔账：按每棚产量1000公斤计算，每年至少出两茬，每公斤至少卖50元。一个棚保守估计，纯利润6—8万元。
“村民土地入股，每亩地每年租金500元。村里还与通威饲料公司约定，1000个水产虾拱棚中，有20个棚的经营收益归村集体所有，每年可为村集体增收100万元。”
让张卫星更加欣慰的是，养虾产业促进70户农民增收30万元，并解决了100余名剩余劳动力就近打工。
“这片盐碱地，现在成了村民致富的‘聚宝盆’喽！”张卫星感慨道，下一步，村里将继续开发建设养殖基地，初步计划2000多亩，目前正在办理相关手续。
据悉，项目建成后，预计年出塘优质南美白对虾400万斤，年产值1.2亿元，每年可为村集体增收150万元，带动150余人就业，增加劳务收入300余万元。
在武鑫看来，提高亩产效率，是开张镇治理发展盐碱地的总体思路。西开张村“南虾北养”的成功案例，将在全镇7村推广复制，有效解决近2万亩盐碱滩地治理难题，努力建成晋陕豫最大的南美白对虾养殖基地。
据介绍，永济市作为山西最大的渔业主产区，水产养殖面积1.04万亩，产量占全省的37.7%、运城市的79.4%。随着西开张村虾棚全面建成投放虾苗，这个全省唯一的国家级渔业健康养殖示范县，将在渔业产业发展、乡村振兴上再添新动能。（图片由永济市开张镇提供）
田小丽 | 来源：人民网－山西频道
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